top banner
Сирний десерт з чорницею і лимоном
Фото: Depositphotos

Сирний десерт з чорницею — лінивий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
193
ккал
9 г
білки
6 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте вишуканий десерт, щоб справити враження на сім’ю та друзів? Але ви також шукаєте найпростіший і найлінивіший десерт, який не треба довго готувати? Ми вас зрозуміли!

Цей сирний десерт з чорницею підходить під ваш запит — його легко і швидко готувати, а ще він складається всього з п’яти інгредієнтів: кисломолочного сиру, рикоти, чорниці, цукрової пудри і лимонного соку.

Рикота додає сирному десерту вершковість, соковиті та солодкі чорниці стануть гарним джерелом вітамінів, а терпкий і освіжаючий лимонний сік допоможе збалансувати насиченість рикоти, полегшуючи загальний смак. Тож сирний десерт з чорницею вийде не надто солодким. Якщо ви любите помірно солодкі десерти, то спробуйте це желе з кефіру з ягодами.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Ягоди чорниці переберіть, промийте і обсушіть. Трохи ягід відкладіть для прикраси.

Крок 2/4

У чашу блендера покладіть кисломолочний сир, додайте решту чорниці і цукрову пудру. Збийте до гладкої однорідної маси. Додайте рикоту, лимонний сік і збийте на пухку масу.

Крок 3/4

Перекладіть сирну масу в кондитерський мішок і покладіть у холодильник на 1−2 години.

Крок 4/4

Підготуйте формочки і відсадіть у них охолоджену масу. Прикрасьте ягодами чорниці. Одразу подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно