- 6
- порцій
- 1:15 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 13 г
- жири
- 70 г
- вуглеводи
Пікантний пиріг з картоплею і цибулею — це смачна і справді сільська страва, яку дуже просто приготувати. Золотиста скоринка з тіста покриває багату начинку з картоплі та цибулі для суперінтригучого кінцевого результату.
Хрумкий та рум’яний зовні, цей пиріг з картоплею і цибулею приховує ніжну начинку, яка не має собі рівних. Це ідеальна закуска і самостійна страва, яку зручно взяти із собою в офіс, на пляж або на природу.
А ще картопляно-цибулевий пиріг, який так легко приготувати, є дуже бюджетним. Якщо ви порахуєте вартість одного шматочка, то будете приємно здивовані — вона справді мінімальна. Якщо ви робите тісто самостійно, а не купуєте готове, то пиріг обійдеться ще дешевше.
Дізнайтеся, як приготувати пікантний пиріг з картоплею і цибулею, дотримуючись покрокової інструкції. Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте німецький цибулевий пиріг цвибелькухен.
Інгредієнти 9
У теплій воді розчиніть маргарин, додайте просіяне борошно, сіль і замісіть м’яке тісто. Розділіть його на 2 частини, кожну розкачайте у пласт по розміру форми для випікання.
Для начинки картоплю і цибулю очистьте. Картоплю наріжте кружальцями, а цибулю — дрібними кубиками. Маргарин поріжте шматочками.
Форму змастіть маргарином і покладіть один пласт тіста. На нього рівномірно викладіть картоплю із цибулею і шматочки маргарину. Посоліть, поперчіть і накрийте другим пластом тіста. Краї тіста защипніть і випікайте 1 годину за температури 180 °C. Подавайте теплим.
