- 2
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 9 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Ми переконані, що здоровий раціон може і повинен бути смачним! І звичайно, в ньому має бути місце для снеків, таких як хрусткий нут.
Для домашнього кіноперегляду, вечірки з друзями або на пікнік — хрусткий пряний нут замінить вам не дуже корисні чіпси і попкорн. Такий нут дуже смачний, просто готується і не містить шкідливих трансжирів, які є в магазинних снеках. Все, що вам потрібно — це нут, спеції і трошки оливкової олії.
В цьому рецепті ми використовуємо консервований нут, проте ви можете взяти і звичайний, попередньо зваривши його. Про те, як правильно готувати нут, читайте у нашій статті. Він запікається зі спеціями на високій температурі, що дає йому хрусткість і золотистий колір. Це також чудовий спосіб приготування з точку зору економії сил — вам не потрібно стояти над нутом, постійно його перемішуючи.
Пряний нут можна також додавати в інші страви, наприклад, в салат з цукіні, нутом і перцем, або в боул з суперфудами. Тому без вагань подвоюєйте складові, запікайте одразу збільшену порцію і використовуйте залишки для покращення інших страв.
Інгредієнти 5
Основні
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Злийте нут у ситечко та добре промийте під проточною водою. Потім ретельно просушіть паперовим рушником.
Вистеліть деко пергаментним папером. Посередині покладіть нут, збризніть олією та приправте рештою інгредієнтів. Добре перемішайте. Розкладіть рівномірно нут по деку.
Запікайте в духовці 45 хвилин або до хрусткої скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі