Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Ні для кого не секрет, що ірландський вершковий лікер «Бейліс» ідеально поєднується з десертами. І ви в цьому переконаєтеся, приготувавши цей солодкий тарт.
Лікер із ніжним смаком додається у вершковий заварний крем — простий, але вражаючий прийом! Для економії часу можна використовувати магазинне пісочне тісто або зробити його заздалегідь і дістати з морозилки перед приготуванням десерту.
Тарт «Бейліс» стане вашою улюбленою зимовою випічкою. Його можна приготувати на Новий рік або Різдво — вашим гостям обов’язково сподобається ця страва.
Тарт можна подавати разом із кавою або, якщо ви любите солоденьке, із гарячим шоколадом чи яєчним коктейлем.
Для тіста насипте борошно, цукрову пудру і шматочки вершкового масла в кухонний комбайн. Збивайте, доки суміш не стане схожа на дрібні хлібні крихти. Додайте яєчний жовток і холодну воду. Збивайте, доки тісто не збереться в кулю. Викладіть на злегка посипану борошном поверхню. Вимісіть до однорідності. Сформуйте диск. Загорніть його в поліетиленову плівку. Поставте в холодильник на 30 хвилин для відпочинку (або на 10-15 хвилин у морозильну камеру).
Розігрійте духовку до 200 градусів. Змастіть кругле рифлене деко глибиною 4 см і 23,5 см (вимір основи). Розкачайте тісто між 2 аркушами паперу для випічки до товщини 3 мм. Викладіть тісто у форму та обріжте зайве. Поставте в холодильник на 15 хвилин.
Поставте підготовлену форму на деко. Застеліть форму для випічки пергаментним папером і заповніть керамічними кульками для пирога або сирим рисом (горохом, квасолею). Випікайте 10 хвилин. Зніміть вантаж і папір для випічки. Випікайте корж ще 10 хвилин, або до світло-золотистого кольору. Зменште температуру в духовці до 180 градусів.
Збийте в мисці яйця, цукор, вершки, молоко та вершковий лікер «Бейліс». Перелийте суміш у кондитерську форму. Випікайте від 30 до 35 хвилин, або поки начинка не схопиться. Остудіть протягом 15 хвилин. Поставте пиріг у холодильник на ніч або до повного охолодження.
Наріжте тарт «Бейліс» скибочками для подачі. За бажанням посипте десерт просіяним какао-порошком.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги