Тонке, наче вуаль: як приготувати тісто філо

Тісто філо готується з борошна та води та не вимагає використання жирів, за винятком невеликої кількості соняшникової олії, що дозволяє йому бути дуже еластичним та не ламатися. Родом з Азії, тісто філо використовувалося, зокрема, в турецькій та грецькій кухнях для випічки.

Сьогодні воно популярне у всіх країнах Близького Сходу для приготування десертів із начинкою із сухофруктів, меду та шоколаду. Найвідомішим десертом з тіста філо є пахлава, особливо популярна в Туреччині та Греції, але воно також чудово підходить для приготування яблучного пирога тарт татен.

• Йогурт «Молокія» білий по-грецьки густий 8%, стакан, 300г

  39 ⁹⁹

  33 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Йогурт Яготинський з ароматом полуниці 1,5% п/е, 400г

  22 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Десерт молочний Elle&Vire грецький малина 7,5% стакан, 125г

  55 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Десерт Zott Liegeois полуничний зі збитими вершками 1,3%, 175г

  38 ¹⁹ _грн

  Перейти
• Йогурт Яготинський з манго та соком маракуйї 1,5%, 270г

  32 ⁹⁹

  21 ⁹⁹ _грн

  Перейти

Попередній Наступний