top banner
Ангельський ванільний торт
Фото: Depositphotos

Легендарний ангельський ванільний торт з фільму «День бабака»

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
10
порцій
2
години готування
10
хвилин підготовки
292
ккал
8 г
білки
0.43 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Легендарний «День бабака» з Біллом Мюрреєм — фільм, який не набридає ніколи. А чи пам`ятаєте ви, з якою насолодою головний герой смакував тортом? Це настільки смачно, що хочеться з`їсти одразу все!

В одній зі сцен у закусочній, саме після того, як Філ зрозумів, що він знову і знову переживає один і той же день — він нехтує усім: не дбає про холестерин, рак легких чи любовні обійми. Знаючи, що кожен день він починатиме спочатку, він набиває собі пельку пончиками, кавою, полуничними молочними коктейлями, шоколадним пудингом, тістечками та млинцями. Коли Ріта запитує його про здоров’я, він відповідає: «Я більше ні про що не турбуюсь». Потім він продовжує запихати до рота цілий шматок ангельського торта.

Просто спробуйте приготувати цей торт вдома, і ви будете вражені цим ніжним смаком — від першого до останнього шматочка! Чим доповнити десерт? У нас э рецепт коктейлю «Солодкий мартіні» із цього ж фільму.

Інгредієнти 11

Основні

Для кавової глазурі

Крок 1/6

Змішайте в мисці борошно та склянку цукру.

Крок 2/6

В окремій ємності збийте 12 яєчних білків, лимонну кислоту, ванільний екстракт, дрібку солі — має вийти пишна піна.

Крок 3/6

Додайте півстакана цукру та збивайте до отримання жорстких піків. Далі поступово додайте суміш борошна та продовжуйте змішувати до однорідної маси.

Крок 4/6

Вилийте тісто в форму для запікання кексів та випікайте 30-35 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

Крок 5/6

Поки готується основа — зробіть глазур. Змішайте в мисці 1 столову ложку коричневого цукру, дрібку кориці та екстракту ванілі, порцію готового еспресо.

Крок 6/6

Дістаньте кекс та дайте охолонути протягом однієї години і обережно дістаньте з форми. Розріжте на невеличкі шматочки та полийте глазур`ю. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно