- 8
- порцій
- 1:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 4 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Ріпа сама по собі трохи гіркувата, але коли ви смажите її, то смак ріпи дещо пом’якшується і перетворює її текстуру на ніжний овоч, що тане у роті. Вона підійде до інших смажених овочів, м’яса або простої смаженої курки.
Спробуйте додати у рецепт запеченої ріпи свіжі трави (розмарин особливо смачний із пряним шматочком ріпи) або спеції, або комбінуйте ріпу з іншими коренеплодами, як вам подобається (морква, картопля, батат).
Подавайте смажену ріпу гарячою, теплою або кімнатної температури як гарнір або як частину страви зі смажених овочів. У SHUBA є чудовий рецепт запечених осінніх овочів — вони ідеально підійдуть до запеченої ріпи. Також ви можете подати смажену ріпу з блюдами із тофу, наприклад, з ароматним пряним тофу.
Інгредієнти 4
Основні
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поки духовка нагрівається, обріжте та почистіть ріпу та наріжте шматочками по 2.5 см.
Викладіть підготовлену ріпу у форму для запікання або на деко. Змішайте з оливковою олією і сіллю.
Відправте обсмажуватись ріпу в духовку, поки вона не стане м’якою і не підрум’яниться близько 40-60 хвилин, але почніть перевіряти приблизно через 30 хвилин.
Дістаньте, посипте сіллю та перцем і подавайте. Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі