top banner
Смажений рис із яйцем та тофу
Фото: Depositphotos
Ідеї

Якщо несила готувати довго: смажений рис із яйцем і тофу

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
426
ккал
19 г
білки
9 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У будь-кого з нас є список рецептів тих страв, які можна приготувати, коли немає сил готувати щось вишукане чи навіть повсякденне.

Якраз смажений рис із яйцем та тофу входить у цей перелік страв на швидку руку. Але повірте, сім’я та навіть гості будуть у захваті від такої страви. Як то кажуть, усе геніальне просто: берете рис, яйце, тофу, трохи цибулі та приправ, і смачнюча страва готова! У цьому переконався відомий шеф-кухар Джеймі Олівер та тепер переконав і нас!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Візьміть зелену цибулю та дрібно її наріжте.

Крок 2/7

Попередньо відваріть рис протягом 10 хвилин.

Крок 3/7

Нагрійте сковороду та влийте столову ложку оливкової олії. Помістіть цибулю у сковороду та підсмажте.

Крок 4/7

Додайте рис на сковорідку та перемішайте його із цибулею, трохи підсмажте.

Крок 5/7

Додайте соус чилі та перемішайте. Потім влийте 50 мл води. На цьому етапі відгорніть рис до стінок сковорідки, а потім прямо у середину розбийте 2 яйця.

Крок 6/7

Змішайте білки та жовтки на сковороді і додайте в яєчну масу тофу.

Крок 7/7

Добре перемішайте і приправте щіпкою солі та чорним меленим перцем. Подавайте до столу із зеленню до смаку.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно