ru
ru
додай рецепт
Курячі кульки з волоськими горіхами
Фото: Depositphotos

Курячі кульки з горіхами — приваблива і незвична закуска

Автор
Курячі кульки з волоськими горіхами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
40
хвилин підготовки
337
ккал
27 г
білки
24 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі кульки з горіхами — вишукана закуска з білого м’яса, загорнута в хрумку скоринку. М’які та ароматні, вони стануть родзинкою фуршету.

Ці м’ясні кульки з курячого фаршу, м’якого сиру, сметани, карі й шматочків волоських горіхів прості у приготуванні та мають ніжний смак із легкими хрусткими нотками.

Універсальну закуску можна приготувати по-різному: зробити з вареного курячого філе (як у нашому рецепті), обсмажити на сковороді або запекти в духовці.

Якщо ви фанат морської теми, тоді спробуйте крабові кульки.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть протягом 40 хвилин. Дайте охолонути. Потім наріжте шматочками і пропустіть їх через м’ясорубку.

Крок 2/4

Подрібніть у блендері ядра волоських горіхів. Висипте у тарілку.

Крок 3/4

У фарш додайте м’який сир, сметану, більшу частину подрібнених горіхів, карі, посоліть, поперчіть і добре вимішайте. З отриманої маси скачайте невеликі кульки розміром з волоський горіх.

Крок 3/3

Кульки обкачайте у решті подрібнених горіхів і покладіть у холодильник на 2 години. Потім подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно