Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Від шефа
Святковий пиріг із червоною рибою
- Автор
-
Володимир Ярославський
![Штрудель з рибою і шпинатом]( "Штрудель з рибою")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
1159
ккал
ккал
- 51 г
- білки
- 75 г
- жири
- 80 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Готується максимально просто, адже використовується готове листкове дріжджове тісто. Усі інгредієнти треба розморозити заздалегідь у холодильнику.
Багато хто з нас уникає рецептів рибних пирогів, адже це клопітна справа. Можливо, вам просто не траплялися максимально прості рецепти такої випічки, куди ще можна додати картоплю та твердий сир для кращого смаку.
Володимир Ярославський пропонує максимально простий рецепт з горбушею.
Горбуша, на мою думку, недооцінений продукт. Її м’ясо низькокалорійне і має високий вміст білка. Це ідеальний продукт для схуднення. Риба дикого вилову має найбільше користі та насичений смак
Володимир Ярославський
Інгредієнти 9
Основні:
Додатково:
Крок 1/7
З риби прибрати кістки, у шпинату — стебла. Рибу нарізати соломкою, шпинат нарізати.
Крок 2/7
Дрібно нарізати цибулю, обсмажити на вершковому маслі на середньому вогні до появи рум’яного кольору.
Крок 3/7
Додати шпинат, сіль та перець і перемішувати, доки шпинат не осяде.
Крок 4/7
Яйця відварити майже круто, охолодити й нарізати слайсами.
Крок 5/7
Дуже холодне листкове тісто розкачати на пергаменті та борошні до 4-5 мм завтовшки. Викласти спочатку шпинат із цибулею, потім — яйця, зверху — горбушу. Посолити, поперчити.
Крок 6/7
Змастити перемішаним яйцем й ножицями зробити легенький малюнок, не прорізуючи тісто до кінця.
Крок 7/7
Випікати в попередньо розігрітій до 180-185 духовці до рум’яного кольору приблизно 25-27 хвилин. Режим — верх-низ або конвекція.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Салат Шуба]( "Салат Шуба")
Ідеї- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Цікавий варіант: «Шуба» з рибною тушонкою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Салат Шуба]( "Салат Шуба")
-
![Сосиски з риби]( "Рибні сосиски")
Ідеї- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кулінарні експерименти: рибні сосиски
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Сосиски з риби]( "Рибні сосиски")
-
![Рибні котлетки]( "Рибні котлетки")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рибні котлетки з томатною підливкою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Рибні котлетки]( "Рибні котлетки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги