Бульйон по-флорентійськи
Фото: Depositphotos

Бульйон по-флорентійськи зі шпинатом, яйцями і сиром 

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
105
ккал
7 г
білки
9 г
жири
0.96 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний гарячий бульйон з омлетом на обід чи сніданок чудово прогріє під час застуди і наситить на весь день. Цей суп чудово смакуватиме з часниковими пампушками.

Особливість цієї страви у тому, що м’ясний бульйон наливається в тарілку окремо, а до нього додається окремо приготований омлет зі шпинатом і твердим тертим сиром.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/6

Яйця збийте у мисці, як для омлету, додаючи солі.

Крок 2/6

Покладіть до яєць нарізаний шпинат і натертий на дрібній тертці сир.

Крок 3/6

Обсмажте на сковороді в маслі, як омлет, цілісним пластом. Потім перекладіть на обробну дошку і дайте трохи охолонути.

Крок 4/6

Потім наріжте тонкими смужками довжиною по 4-5 см.

Крок 5/6

У порційні тарілки налийте готовий м’ясний бульйон і додайте порізаний омлет зі шпинатом.

Крок 6/6

Подавайте зі сметаною. 


Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно