ru
ru
додай рецепт
Кутя з булгура
Фото: Depositphotos

Кутя з булгуром, цукатами і горіхами — швидкий варіант

Автор
Кутя з булгура
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
653
ккал
17 г
білки
27 г
жири
95 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нестандартний і цікавий рецепт куті з булгуром і цукатами замість традиційної пшениці. Така страва легка і солодка, сподобається дітлахам.

Готувати кутю з булгура набагато швидше, ніж із пшениці чи рису. Звично додайте до неї трохи родзинок, маку, горіхів і цукатів. Обов’язково підготуйте і поставте поруч узвар або ж одразу залийте ним кутю.

Така різдвяна кутя по-новому запам’ятається всім за святковим столом. Вона не перевантажить шлунок і залишить місце для інших 11 святвечірніх страв.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Булгур відваріть у підсоленій воді 15−20 хвилин.

Крок 2/4

Залийте родзинки і мак окропом, а горіхи подрібніть і підсмажте на сухій сковорідці.

Крок 3/4

Злийте воду з маку і родзинок, розітріть мак у ступці або пропустіть через м’ясорубку і змішайте з медом.

Крок 4/4

Змішайте булгур з цукатами, маком, родзинками і горіхами. Додайте узвар і подавайте. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно