ru
ru
додай рецепт
Шоколадний торт з нутеллою
Фото: Depositphotos

Нутелота — шоколадний торт з особливою начинкою

Автор
Шоколадний торт з нутеллою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
749
ккал
11 г
білки
45 г
жири
76 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нутелотта — це смачний італійський торт із шоколадних бісквітів, перемащених кремом з горіхової пасти й маскарпоне. Розкішний і вишуканий десерт, який можна приготувати на день народження, річницю чи будь-яку іншу важливу подію.

За нашим рецептом у вас вийде м’який і вологий шоколадний бісквіт й оксамитовий крем з горіхової пасти й маскарпоне. Ви можете прикрасити готовий торт лише кремом або посипати шоколадною стружкою для елегантнішого результату.

Якщо ви шукаєте десерт зі схожим смаком, спробуйте італійське печиво нутелоті з горіховою пастою.

Інгредієнти 10

Для бісквіта

Для крему

Крок 1/6

Розтопіть грубо посічений шоколад на водяній бані, додайте шматочки вершкового масла й повільно влийте свіжі вершки. Перемішайте до одержання бархатистого крему й дайте охолонути.

Крок 2/6

Збийте яйця з цукром міксером. Влийте шоколадний крем. Ще раз перемішайте, а потім додайте борошно і крохмаль, просіяні разом з розпушувачем. Знову збийте міксером.

Крок 3/6

Вилийте тісто в змащену олією і посипану борошном форму діаметром 22 см. Випікайте корж за температури 180°C близько 30 хвилин. По закінченню часу вийміть його з духовки й дайте охолонути.

Крок 4/6

Розріжте корж на три рівні частини.

Крок 5/6

Приготуйте крем: змішайте горіхову пасту з маскарпоне вінчиком. У вас повинен вийти однорідний і бархатистий крем без грудочок. Перекладіть його в кулінарний мішок.

Крок 6/6

Зберіть торт: помістіть основу торта на блюдо. Викладіть перший шар крему, використовуючи мішок. Накрийте другим коржем і покрийте його кремом. Завершіть торт третім коржем. Змастіть торт зверху і з боків рештою шоколадного крему.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно