- 6
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 58 г
- жири
- 81 г
- вуглеводи
Цей красивий, м’який і смачний сметанковий торт з консервованими персиками на смак зовсім як літній. А ви його може готувати, не зважаючи на пору року за вікном.
Одна лише назва десерту натякає на смак і свіжість. Основа з тіста, вкрита шматочками консервованих персиків і прикрашена пишним кремом зі сметани — це особливе задоволення, для якого не потрібні надзусилля.
Десерт виглядає досить простим для формальних подій, але для свята у сімейному колі або зустрічі з друзями — саме те, що треба!
Інгредієнти 10
Основні
Борошно просійте, додайте 1 яйце, розпушувач, цукор і натерте на грубій тертці масло. Замісіть однорідне м’яке тісто. Залиште на 10-15 хвилин відпочити.
Консервовані персики або ананаси поріжте шматочками.
Форму змастіть маслом, викладіть у неї тісто, розподіляючи його по дну і стінкам. Зверху розкладіть шматочки консервованих фруктів.
Збийте сметану зі свіжовижатим лимонним соком до пишності. Додайте яйця, цукрову пудру, ванільний цукор і збийте все разом до однорідної маси.
Вилийте кремову масу на тісто з фруктами, розрівняйте і випікайте 40-45 хвилин при температурі 180°C.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі