ru
ru
додай рецепт
Торт з малиновим варенням рецепт
Фото: Freepik

По-новому: торт з малиновим варенням

Автор
Торт з малиновим варенням рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
804
ккал
15 г
білки
18 г
жири
147 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт з малиновим варенням — м’який і ніжний десерт з насиченим сметанним кремом, готувати який — одне задоволення.

Можливо, у вас був досвід приготування випічки з варення і скоріше за все ви використовували його для просочування коржів, додавали до крему або прикрашали поверхню виробу. Цього разу ми пропонуємо вмішати варення у тісто, щоб отримати коржі з інтенсивнішим смаком, цікавішою текстурою й соковитішим кольором.

Для цього рецепта рекомендуємо використовувати домашнє малинове варення, яке не містить шкідливих хімічних добавок.

Інгредієнти 9

Для тіста

Для крему

Крок 1/3

У мисці змішайте кефір, варення, цукор і соду. Залиште на 20 хвилин. Потім додайте борошно, ванільний цукор, яйця і перемішайте до однорідності.

Крок 2/3

Форму змастіть олією, налийте в неї половину тіста і випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Таким самим чином спечіть другий корж. Дайте готовим коржам охолонути.

Крок 3/3

Для крему збийте міксером сметану з цукром до пишної однорідної маси. Змастіть кремом коржі й покладіть один на один. Обмастіть кремом боки торта і дайте йому просочитись. Прикрасьте за своїм бажанням.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно