Фото: Depositphotos

Ажурные блины на кипятке — делимся особым рецептом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
266
ккал
7 г
белки
13 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ажурные блины — это не просто десерт, чтобы порадовать вкусовые рецепторы, это отличный способ для поднятия настроения.

Вдруг захотелось блинов? Сказано-сделано! Пять минут для того, чтобы взять ингредиенты из кладовой и холодильника, вымесить тесто и нажарить удивительно мягкие и ажурные блины.

Если вы сделаете все, как указано в рецепте, у вас должны получиться блины с маленькими дырочками, которые создают причудливый узор на тесте. Попробуйте!

Узнайте, как приготовить блины из бутылки, которым вы можете придать любую форму!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

В миске миксером взбейте яйца с солью и сахаром. В яичную смесь налейте кипяток и перемешайте. Затем влейте молоко и снова перемешайте. Порциями, помешивая, всыпайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте растительное масло и хорошо размешайте тесто до однородной массы.

Шаг 2/2

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Жарьте 2 минуты с одной стороны, затем переверните и жарьте еще 1 минуту до золотистой корочки. Подавайте теплыми со сметаной.

Подпишись на нас
в Google News