- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 52 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Салат с печенью трески, огурцами и сельдереем — интересная идея подать рыбную консерву не так, как обычно.
Салат готовится из простых ингредиентов всего за 25 минут. Его лучше подавать холодными как сопровождение к ломтикам поджаренного домашнего хлеба.
Салат с печенью трески, огурцами и сельдереем можно дополнить ингредиентами на ваш выбор: ароматными травами, рукколой, красным луком, бальзамическим уксусом и т. д.
SHUBA советует: Самый простой салат с печенью трески
Ингредиенты 7
Основные
Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем положите в холодную воду. Охлажденные яйца очистите и мелко нарежьте.
Печень трески выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. Затем нарежьте маленькими кусочками.
Огурцы, сельдерей, зеленый лук и укроп промойте и обсушите. Огурцы и сельдерей порежьте небольшими кубиками. Укроп и лук мелко нашинкуйте.
В миске соедините все подготовленные ингредиенты, побрызгайте соком лимона и полейте 1 ст. л. масла из банки с печенью. Перемешайте и подавайте к столу!
С печенью трески можно приготовить много интересных блюд не только на будни, но и на праздники. Например, вы можете попробовать закуску из печени щепы с корнишонами. Она поразит гостей!
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ольга Чубукова
15 мин
