Йогуртовый кекс — сама нежность
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
Секрет приготовления идеально нежного кекса — тесто на основе йогурта. И на вкус невероятно!
Йогуртовый кекс, или gâteau au yaourt, — классический французский десерт. Йогурт и масло обеспечивают много влаги выпечке, поэтому кекс может стоять на вашем столе в течение нескольких дней, не засыхая.
Рекомендуем: Нежно-сладкое угощение — йогуртовый кекс
Ингредиенты 9
Основные
В большой миске смешайте яйца, сахар, йогурт, экстракт ванили, масло. Добавляйте сухие ингредиенты — разрыхлитель, соль, муку и продолжайте энергично взбивать венчиком или миксером, пока все ингредиенты полностью не соединятся между собой.
Подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом, выложите пергаментную бумагу. Осторожно распределите тесто по форме и выпекайте при 180 градусах примерно 45-50 минут.
Готовый кекс должен остыть, после чего его можно извлечь из формы и разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Мы уверены, что этот йогуртовый кекс будет прекрасно смаковать со смузи из хурмы.