Фото: Depositphotos

Рецепт тирамису, от которого не поправляются

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
35
минут приготовление
5
минут подготовки
264
ккал
12 г
белки
9 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Попробуйте здоровый диетический тирамису, от которого на талии не появятся лишние сантиметры. Он готовится на бисквите из овсяной и миндальной муки.

Трудно найти того, кто бы не любил тирамису. Но может ли этот десерт быть полезным?

Наш тирамису не содержит муки, и вы не найдете сыра маскарпоне, который часто используется в этом итальянском десерте. Но он не менее вкусный, чем классический.

Маскарпоне мы заменили греческим йогуртом с низким содержанием жира. А бисквит состоит из овсяных хлопьев и миндаля, богатых клетчаткой, витаминами и минералами.

А вот тирамису, в котором никто не считает калории — с фисташками.

Рецепт диетического тирамису:

Ингредиенты 13

Основные:

Для крема:

Шаг 1/6

В блендере взбейте миндаль и овсяные хлопья в мелкую муку. Добавьте туда оставшиеся сухие ингредиенты, перемешайте, а затем добавьте остальные жидкие ингредиенты.

Шаг 2/6

Выложите массу на противень, застеленный бумагой для выпечки (примерно 20×20 см), и выпекайте в духовке 20 минут при 180°C, пока бисквит не станет золотистым. После выпечки дайте тесту остыть.

Шаг 3/6

Тем временем смешайте греческий йогурт с 3 столовыми ложками меда и экстрактом ванили в миске.

Шаг 4/6

Попробуйте крем и, если он недостаточно сладкий, добавьте еще одну столовую ложку подсластителя или стевии.

Шаг 5/6

Остывший бисквит можно разрезать на мелкие кусочки или разрезать пополам. Часть бисквита выложите в форму, полейте заваренным кофе и смажьте слоем крема. Повторяйте этот процесс, пока не потратите весь бисквит и крем.

Шаг 6/6

В завершение посыпьте тирамису просеянным какао-порошком. Приятного аппетита!

Еще больше тирамису:

Тирамису с шоколадной крошкой

Этот итальянский рецепт, кажется, покорил почти все кафе и рестораны Украины. Ну ведь вспомните хоть одно заведение (не берем узкоспециализированные), где не готовят тирамису? Вот и я такого не могу припомнить. Ничего удивительного, ведь это десерт, который не может не понравиться. У него идеальный баланс: нежный, но не сплошной крем, сладкий, но не слишком.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Тирамису — небанальный рецепт с апельсином

Тирамису — культовый итальянский десерт со вкусом кофе, с сыром маскарпоне. Классический вариант имеет множество поклонников, это один из самых популярных десертов. Однако иногда даже самые вкусные десерты могут надоесть.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Бисквитный торт «Тирамису» для праздников

Нежность и воздушность этого бисквитного торта «Тирамису» просто поражает! Приготовьте его для особого события и ждите море комплиментов.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News