Из слоеного теста: пирог с курицей и картофелем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 28 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Если у вас осталось запеченное куриное филе, мы нашли ему отличное применение. Пирог из слоеного теста, наполненный курицей, картофелем и сыром — это еда на миллион.
Вам понравится: Португальский пирог с твердым сыром
Пикантные пироги — идеальная идея, когда вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое из того, что есть в холодильнике. Если у вас есть немного запеченного филе с ужина, на которое никто не претендует, вы можете использовать его для этого пирога.
Еще одним компонентом пирога, который упростит процесс приготовления, является слоеное тесто. Но если у вас есть время и желание вы всегда можете приготовить его дома. Вот рецепт бездрожжевого слоеного теста, которое удается всем.
Ингредиенты 6
Основные
Картофель хорошо помойте и отварите в холодной воде в кожуре в течение 30 минут. Слейте воду, охладите, очистите и разомните вилкой.
Нарежьте запеченное куриное филе мелкими кусочками, а моцареллу — кубиками.
Слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности, вырежьте круг по диаметру формы с напуском. Выложите тесто в форму, прижмите ко дну и бокам и поколите дно теста вилкой. Выложите на тесто первый слой из картофеля, слегка посолите, добавьте несколько кубиков моцареллы и сверху выложите всю курятину. Последний слой — остальные кубики моцареллы.
Украсьте поверхность пирога несколькими веточками тимьяна и готовьте в разогретой до 200°С духовке около 20 минут. Подавайте горячим!
Если вы ищете рецепт подобного блюда, нам есть что вам предложить! Попробуйте крымскотатарский пирог с мясом кобете.