Кексы с крапивой — рецепт зеленой выпечки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 70 г
- углеводы
Вкусные пышные кексы к чаю можно готовить не только с сухофруктами, но и таким растением, как крапива. Выпечка приобретет пикантный вкус.
Майский суп из крапивы будет прекрасно смаковать с крапивными кексиками. Да-да, крапивы не бывает слишком много, ведь это полезное и вкусное растение.
Вам понравится: Простой и полезный салат из крапивы и капусты
Ингредиенты 7
Основные
Крапива хорошо помойте и просушите. Выложите в блендер вместе с сахаром и все перебейте до однородности.
Выложите в тарелку, добавьте яйца, соль, масло и муку с разрыхлителем. Все смешайте до однородности.
Формочки для кексов смажьте маслом и выложите в них тесто. Выпекайте кексы с крапивой в предварительно разогретой до 180 С духовке 30 минут. Затем достаньте и охладите.
Еще не успели собрать крапиву? Тогда приготовьте картофельные кексы-суфле.