Фото: Depositphotos

Пивной маринад для куриной грудки с цитрусами и медом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
258
ккал
2 г
белки
16 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для того чтобы курятина получилась сочной, используют разные маринады. Один из самых универсальных — пивной маринад с цитрусовыми.

Мы рекомендуем использовать этот замечательный пивной маринад для куриной грудки. Кстати, вот советы, как правильно размораживать курятину, если вы будете мариновать предварительно замороженную.

Также полезно: Как разрезать целую курицу

Всегда маринуйте курицу в закрытом виде (используйте пакеты с молнией или герметичные контейнеры с крышками) и в холодильнике.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Снимите цедру лайма и апельсина и выжмите сок фруктов в миску. Снимите цедру с лимона и выжмите 1 столовую ложку его сока. Измельчите чеснок.

Шаг 2/3

Поместите все ингредиенты в контейнер или пакет с застежкой и в последнюю очередь добавьте пиво (рекомендуется использовать пшеничный эль).

Шаг 3/3

Перемешайте все и добавьте курятину в маринад. Дайте ей промариноваться от 2 до 10 часов. Обсушите и приправьте солью и перцем перед жаркой или запеканием.

Раньше мы рассказывали, как приготовить самый лучший маринад для говядины.

Вам понравится: Как вкусно запечь курицу с картофелем и помидорами

Подпишись на нас
в Google News