![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Курятина, запеченная в духовке с картофелем и помидорами — это ужин, которым можно угостить не только семью, но и гостей.
Готовится блюдо очень просто: кроме помидоров, куриных голеней и картофеля, вам понадобится пару ложек дижонской горчицы с медом, лимонный сок, специи по вкусу и, по желанию, красный лук вместо обыкновенного репчатого. Курятина с картофелем получается красивой, ароматной, с насыщенным вкусом, который всегда смогут подчеркнуть свежие, соленые или маринованные овощи.
А вы знали, что шампиньоны можно замариновать за 30 минут? SHUBA советует рецепт скорых маринованных грибов.
Примечания SHUBA:
Измельчите чеснок, смешайте с соком лимонов, горчицей, медом, орегано, 1 ч.л. паприки, маслом, солью и перцем. Полейте голени соусом, положите в пакет и оставьте в холодильнике на 4–5 часов или ночь.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте глубокую форму для запекания и фольги.
Очищенный картофель нарежьте большими кусками, примерно 2,5 см. Очищенный лук нарежьте четвертинками. Помойте и обсушите куриные голени и помидоры.
Выложите картофель, лук, помидоры и куриные голени в форму для запекания. Добавьте 1 ч. л. паприки, соль и залейте бульоном. Плотно закройте форму фольгой.
Запекайте курятину с картофелем под фольгой в течение 20 минут, после чего снимите фольгу и готовьте еще 30-35 минут.
Читайте также: Как приготовить лучший жареный картофель
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги