Шанхайская лапша с зеленым луком

Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
1
порция
25 мин
приготовление
5 мин
подготовка
684
ккал
13 г
белки
10 г
жиры
136 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это супер простое блюдо для быстрого ланча или ужина. Необходимого вкусового оттенка не будет без соевого соуса и кунжутного масла. Прекрасно, если возьмете рисовую лапшу.

Зеленый лук уже появился в магазинах и на рынках, поэтому спешим использовать его по максимуму. Эдуард Насыров приглашает виртуально посетить Шанхай и реально попробовать местную лапшу.

Фудблогер не указывает, какой конкретно она должна быть, мы предлагаем рисовую лапшу. Она, кстати, очень универсальная в тематических (азиатских) блюдах:

Ингредиенты 8

1

Основные:

Сахар 1 ч. л.
Соль по вкусу
Шаг 1/3

Лапшу сварить, согласно инструкции.

Шаг 2/3

Зеленый лук нарезать кусочками 6-8 мм и обжарить на среднем огне до коричневого цвета.

Шаг 3/3

Добавить другие ингредиенты, лапшу и, помешивая, готовить минуту.
Подавать с обжаренным кунжутом.

Как приготовить картофельную азиатскую лапшу — рассказывали здесь. Она подается с пряным соусом.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт