Фото: Depositphotos

Яблочно-лимонный пирог без выпечки

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
1523
ккал
24 г
белки
112 г
жиры
154 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите освежиться? Пирог из печенья с лимонно-яблочной начинкой, который не нужно выпекать в духовке — отличная идея!

Холодный пирог, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и кислинку яблок с нежностью сливочного крема и хрустящей основой, — это так вкусно и так просто. Максимум удовольствия в одном десерте!

SHUBA рекомендует: Банановый торт без выпечки со сметаной

  • Яблочно-лимонный пирог без выпекания идеально подходит для фуршета, дня рождения или просто как десерт, который покорит вас с первого кусочка.

Если вы любите десерты без выпечки, попробуйте холодный торт из рикотты и шоколада.

Ингредиенты 11

Основные

Для начинки

Шаг 1/6

Для основы печенье измельчите в блендере в крошку. Сливочное масло растопите, добавьте кусочки шоколада и перемешивайте, пока масса не станет однородной. Изюм промойте теплой водой и обсушите.

Шаг 2/6

В миску положите печенье, масло с шоколадом, изюм и хорошо вымешайте массу. Распределите ее по дну и стенкам формы и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/6

Для начинки лимоны и яблоки промойте. Лимоны нарежьте кусками и пропустите через мясорубку. Добавьте 100 г сахара и проварите на небольшом огне 5 минут. Дайте массе остыть.

Шаг 4/6

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть нарежьте кубиками и обжарьте их на масле до мягкости, примерно 7 минут. Охладите. Орехи измельчите.

Шаг 5/6

Творог разотрите со 100 г сахара и ванильным сахаром. Распределите творожную массу по основе из печенья. Поместите в холодильник на 20 минут.

Шаг 6/6

Затем выложите лимонную массу, снова охладите. Верхним слоем разложите яблоки и посыпьте измельченными орешками.

Для домашнего праздника вы можете сделать торт из печенья и сметаны без выпечки.

Подпишись на нас
в Google News