Спагетти с медом и миндалем — удивительный ужин
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Вы когда-нибудь пробовали спагетти с медом? Если вам интересно, попробуйте этот рецепт, который берет свое начало в Сицилии.
Спагетти с медом — необычное и вкусное блюдо сицилийской традиции, которое обычно готовят на праздник Сан-Джузеппе. Учитывая ярко выраженный сладкий вкус блюда, идеально подавать его очень маленькими порциями, подходящими, например, для сопровождения аперитива или коктейля.
Еще один интересный рецепт из спагетти — лимонная паста от звезды «Друзей» Кортни Кокс. Моника плохого не посоветует.
Попробуйте: Спагетти с помидорами и базиликом
Ингредиенты 9
Основные
Отварите спагетти аль денте (выключите огонь на 2 минуты раньше указанного на упаковке времени). Слейте воду, приправьте растительным маслом и выложите в миску для охлаждения.
Поджарьте панировочные сухари на сковороде в течение 2-3 минут с миндальными хлопьями и небольшим количеством молотого перца, пока миндаль не станет золотистым.
Немного подогрейте мед, чтобы он стал жидким. Приправьте уже тёплые спагетти медом, хорошо перемешав.
Подавайте блюдо в комплекте с тертой лимонной цедрой, мятой и обжаренными панировочными сухарями с миндалем.
Если вы этого не знали раньше, мы делимся советами, как правильно есть спагетти.