- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Попробуйте запеченный вариант обычного картофельного пюре, который заставит вас по-новому посмотреть на это блюдо. Так пюре станет еще вкуснее!
Приготовьте этот замечательный гарнир накануне вечером или утром, потому что он вкуснее, если постоит в холодильнике несколько часов. Можно запечь прямо перед обедом или ужином.
Попробуйте: Сливочное картофельное пюре с зеленью
Вам нужно приложить немного больше усилий, чем при приготовлении классического картофельного пюре, но оно идеально подходит для выходных, праздника или большого семейного торжества.
Ингредиенты 9
Картошку очистите, помойте, нарежьте кусками и отварите в подсоленной воде около 20 минут.
Смешайте сливки, сливочный сыр, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте в картофель и пюрируйте с помощью картофелемялки. Когда вы получите желаемую консистенцию, переложите пюре в смазанную маслом форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Полейте картофель растопленным сливочным маслом и посыпьте молотым перцем. Выпекайте около 30 минут и сразу подавайте.
Читайте простые советы, как спасти неудачное пюре.
