Легкие бананово-овсяные вафли от шефа
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 103 г
- углеводы
Лучше всего они сочетаются с гречишным медом и украсят завтрак выходного дня. Тесто замешивается на пшеничной и цельнозерновой муке.
Если ищете вкусное и полезное блюдо на завтрак, то добавляйте в закладки рецепт вафель от Алекса Якутова.
Тесто можно замешивать на сливочном или растительно масле. В таком случае его требуется 125 мл.
Среди ингредиентов есть овсяные хлопья. Если они крупные, чуть-чуть измельчите их. Подавайте с гречишным медом, кленовым сиропом или украсьте сахарной пудрой.
Эти вафли являются десертом, а для обеда предлагаем:
- кабачковые вафли с моцареллой;
- картофельные вафли с пряными травами;
- с бататом на овсяной муке.
Ингредиенты 12
Основные:
Перемешайте сухие ингредиенты — два вида муки, овсяные хлопья, сахар, соль, корицу, разрыхлитель, ванильный сахар.
Яйца взбейте с молоком. Влейте в муку. Добавьте очень размягченное сливочное масло, перемешайте до однородности и оставьте на 10-15 минут.
Созревшие бананы нужно размять вилкой. Тщательно перемешайте с другими ингредиентами.
Выпекайте вафли в вафельнице до румяной и хрустящей корочки.
Еще один замечательный десерт на выходные — овсяное печенье. Здесь есть рецепт полезной выпечки, которая не навредит фигуре.