Пирог с персиками и земляникой без выпекания
- Рейтинг
- 4
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 91 г
- жиры
- 107 г
- углеводы
Пирог с персиками и земляникой — это легкий и вкусный десерт для лета. Сочный персик и сладкая земляника сочетаются, чтобы возбудить наши вкусовые рецепторы.
Для этого пирога можно использовать любые ягоды, например клубнику, малину, ежевику, смородину или чернику. Персики можно заменить нектаринами, абрикосами или сливами.
Стоит попробовать: Лето в разгаре: простой пирог с персиками
Этот домашний пирог идеально подходит для летних дней, когда персики и земляника на пике своего сезона. Согласитесь, приятно в жаркий день закончить обед этим охлажденным десертом без выпекания!
Вам также понравится насыпной пирог с фруктами, узнайте, как испечь его без духовки.
Ингредиенты 10
Основной
Печенье раскрошите на мелкие кусочки, орехи измельчите. Сливочное масло растопите, положите в него печенье и орешки и перемешайте. Выложите массу в форму, разровняйте и поставьте в холодильник на 1 час.
Персики помойте, разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Землянику очистите от плодоножек, промойте и обсушите.
Желатин замочите в холодной воде на 5-10 минут. Сливки взбейте с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Добавьте творог, ванильный сахар, желатин и перемешайте.
Кусочки персиков выложите веером на основу из печенья, накройте половиной творожной массы. Сверху разложите землянику и накройте оставшейся творожной массой. Разровняйте и поставьте в холодильник для застывания на 3 часа.
Узнайте, как испечь классический ягодный пирог, который является олицетворением и вкусным символом лета.