Лучший домашний десерт: творожник с консервированными персиками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
Порадуйте друзей и близких этим прекрасным творожником с консервированными персиками. На его приготовление понадобится время, но сам процесс достаточно прост, потому не медлите!
Нежная творожная масса и сладкая хрустящая корочка вместе с ярким консервированным персиком создают замечательное сочетание. Этот творожник подходит для всего: дня рождения в кругу семьи, домашней вечеринки по поводу приезда лучшей подруги, презента для родителей парня. Приготовьте его, и вы не пожалеете!
Ингредиенты 14
Для теста
Для начинки
Муку просейте в миску, добавьте нарезанное кубиками масло, сахар и яйцо. Замесите гладкое однородное тесто и положите в холодильник на 30 минут.
Персики откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Творог разотрите с желтками, маслом, сахаром, ванилином, разрыхлителем и манной крупой. Белки взбейте до крутой пены и осторожно введите в творожную массу, перемешайте.
Раскатайте тесто и выстелите смазанную маслом форму так, чтобы образовались бортики. На тесто выложите творожную массу, на нее половинки персиков кожицей вверх. Посыпьте измельченными орешками и выпекайте 45 минут при температуре 180 °С до золотистой корочки.