«Пицца на курице»: интересно, вкусно и быстро
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Предложите семье блюдо с таким названием, SHUBA уверена, что заинтересуется даже самый взыскательный к еде член семьи.
Эта удивительная «пицца» очень быстро готовится, поэтому будет очень кстати к ужину в рабочую неделю.
Ингредиенты 11
Основные
По желанию
Помойте и разрежьте пополам черри. Нарежьте средне-тонкими ломтиками моцареллу.
Очистите и нарежьте тонкими кружочками лук. Измельчите перец чили тонкими ломтиками, если используете.
Держа лезвие ножа параллельно доске, разрежьте грудки пополам, режьте вдоль длинной стороны, чтобы получилось 2 части из каждой грудки.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Смешайте половинки черри, растительное масло, уксус, чеснок, 1 ст. л. орегано и 1 ч. л. соли в форме для запекания с бортиками.
Приправьте курицу со всех сторон перцем, 1 ч. л. соли и 1/2 ст. л. орегано.
Поместите куски филе и томатную смесь в форму для запекания.
Запекайте примерно 15 минут, или пока курица почти полностью не приготовится, а помидоры не начнут лопаться.
Выложите поверх курицы и помидоров моцареллу, измельченный чили (если используете) и кружочки лука.
Верните в духовку и запекайте от 3 до 5 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте к курице с томатами и моцареллой гарнир из картофеля, риса или кускус.
Приятного аппетита!