Фото: Depositphotos

Пышный и нежный бисквитный пирог с ягодами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
376
ккал
10 г
белки
13 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Трудно устоять перед пышным и лёгким бисквитным тестом, наполненным свежими или замороженными ягодами. Вам доступен этот непревзойденный вкус, если попробуете наш десерт.

 Рецепт пирога с ягодами прост и быстр, поэтому все, что нужно сделать, взять и приготовить по нему эту вкуснятину для всей семьи.

Попробуйте: Заливной пирог с малиной

Можно использовать свежие или замороженные ягоды: клубнику, малину, чернику, смородину, ежевику, вишню и т. п.

У нас также есть рецепт клубничного пирога-пятиминутки.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Взбейте венчиком яйца с сахаром в пышную пену. Нагревайте массу на маленьком огне, помешивая, 5 минут. Затем дайте остыть, продолжая взбивать.

Шаг 2/5

В яичную массу всыпьте просеянную муку, растопленное масло и перемешайте венчиком до однородной массы.

Шаг 3/5

Свежие ягоды промойте, обсушите (если они большие, нарежьте кусочками) и пересыпьте крахмалом. Добавьте их в тесто и снова перемешайте.

Замороженные ягоды нужно разморозить и тоже пересыпать крахмалом, чтобы не выделяли сок в тесто. 

Шаг 4/5

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Шаг 5/5

Готовый пирог смажьте жидким медом, украсьте ягодами и подавайте.

Вот еще хороший рецепт миндального пирога с клубникой.

Подпишись на нас
в Google News