Самый простой рецепт в мире: шоколадный десерт от Кортни Кокс
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
Звезда сериала «Друзья» и талантливый повар Кортни Кокс с удовольствием делится с нами на страницах своего интернет-блога отличным и очень простым рецептом итальянского печенья бискотти.
Кортни приготовила печенье с шоколадной стружкой и сформировала отдельные кусочки в конце готовки.
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Застелите пергаментом прямоугольный противень с ободком.
Смешайте в глубокой миске до соединения: муку, стакан сахара, растительное масло, шоколадную стружку, пищевую соду, ваниль, яйца и соль.
Сформируйте три батона из теста шириной 7,5-8 см. Посыпьте сверху ½ стакана сахара и корицей. Выпекайте примерно 20 минут или до тех пор, пока верх теста не станет золотисто-коричневым.
Выньте коржи из духовки и дайте остыть 5 минут.
Разрежьте батоны горизонтально под углом, чтобы сформировать печенье.
Разложите печенье на противне и переверните каждый кусочек боком вверх.
При желании посыпьте еще сахаром с корицей.
Верните печенье в духовку еще на 10 минут или выпекайте в течение 5 минут, выключите духовку и оставьте его в духовке на столько, на сколько пожелаете, для дополнительного хруста.
Подавайте к бискотти кофе с мускатным орехом.
Приятного аппетита!