Простой вкусный салат из огурцов
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.24 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
В этом салате огурцы и лук мы приправляем специями и соком лайма, растительное масло не добавляем. Выходит очень свежий, хрустящий и некалорийный салат.
Правильный баланс огурцов, лайма и соли делает этот салат вкусным, легким и питательным. Представляете, даже Наполеон очень любил огурцы. Император Франции, по легенде, пообещал немалые средства тому, кто откроет способ сохранения свежих огурцов в долгих военных походах. Насколько известно истории, никто не смог придумать ничего инновационного, поэтому никто так и не разбогател. Зато мы знаем, как приготовить быстрые маринованные огурцы.
Кстати, к такому салату подходит каша из кускуса — приготовьте!
Ингредиенты 6
Основные
Тонко нарежьте огурец и положите ломтики в миску.
Нарежьте лук и добавьте к огурцу.
Нарежьте зеленый перец по диагонали и добавьте к огурцу и луку.
Посолите и поперчите, выжмите из ломтика лайма сок и смешайте все ингредиенты. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте соль. Подавайте сразу.