- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Нектариновая сальса с красным луком, кинзой и перцем халапеньо в пикантной заправке из лайма — это очень вкусно. Приготовьте огромную партию, увеличив пропорции и ждите, что она исчезнет за считанные секунды со стола!
Сальса — это популярные соусы родом из мексиканской кухни. Томаты и другие овощи или фрукты измельчают, приправляют и подают в качестве закуски к тако или чипсам.
Сальсу с нектаринами мы советуем подавать с хрустящими чипсами из домашней кукурузной тортильи или подсушенными на сковороде или в духовке кусочками багета, можно в комбинации с жареной свининой, домашней сочной курицей или рыбой.
Кстати, домашние чипсы к сальсе можно приготовить за 10 минут из лаваша.
Также вкусно: Сальса с персиками и авокадо: освежающая мексиканская закуска
Ингредиенты 9
Основные
В миске смешайте порезанные кубиками нектарины, мелко порезанный красный лук, измельченный халапеньо, перец, кинзу, сок лайма, оливковое масло, соль, кайенский перец и молотый перец. Перемешайте.
Накройте миску плёнкой и поставьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы ароматы смешались. Затем подавайте на стол.
Узнайте больше о том, в чем разница между персиком и нектарином.