Галета — это пирог неправильной формы родом из Франции. Их там в большинстве своем готовят со сладкими начинками, но мы подготовили подборку для тех, кто любит соленую пикантную выпечку.
Основа из ароматного песочного теста (реже слоеного или дрожжевого), наполненная вкусной начинкой из грибов, сезонных овощей, сыра или смеси этих ингредиентов, — галеты понравятся тем, кто не желает проводить часы на кухне, но хочет угостить членов семьи вкусной выпечкой.
Как и любой другой пикантный пирог, вы можете подать галеты в качестве вкусной закуски или перекуса, взять с собой на работу или пикник или переосмыслить их как отдельное блюдо, которое можно съесть в любое время.
Вот лучшие рецепты соленых галет:
Не хватило ли в подборке мясных вариантов? Советуем эти три рецепта пирогов с курятиной, которые вас приятно удивят.
