Пирог с цукини
Фото: Freepik

Пирог с цукини и чесноком

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
40
минут подготовки
463
ккал
13 г
белки
35 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пикантный пирог с цукини и чесноком готовится больше часа, но он действительно того стоит.

Хрустящая оболочка из песочного теста, содержащая начинку из обжаренных кабачков и помидоров, — это гарантия успеха пирога. Его можно подавать в качестве закуски или основного блюда, усилив мясом или салатом.

Попробуйте также: Слоеный пирог по-польски

Пирог с цукини и чесноком — одно из тех блюд, которые не исчезают с наших столов. И, конечно, на то есть веская причина: он великолепен в своей простоте, его легко приготовить и он просто невероятно вкусен.

Любителям овощной выпечки советуем испечь луковый пирог с сыром. Просто, но как вкусно!

Ингредиенты 16

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

В миску всыпьте муку, добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, молоко, соль и замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/4

Овощи помойте и нарежьте кружочками. Обжарьте на растительном масле отдельно цукини и помидоры. Посолите и поперчите овощи.

Шаг 3/4

Лук и чеснок очистьте, измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости. Сыр натрите, измельчите зелень и положите их к луку. Добавьте два яйца, сметану, соль, перец и перемешайте.

Шаг 4/4

Тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите в форму для запекания, сформировав бортики. На тесто положите цукини и помидоры, залейте их яично-сметанной смесью. Запекайте 40 минут при 180°C.

Мы также рекомендуем испечь капустный пирог на пышном дрожжевом тесте. Такую вкуснятину грех не попробовать.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно