Картофель с ребрышками и кусочками тыквы в духовке — вкусно и сытно
- Автор
- Катя Гернат
- 6
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Запеченная картошка в сочетании с ребрышками и тыквой — идеальное осеннее блюдо, чтобы накормить всю семью.
Такое блюдо можно дополнить легким салатом из овощей с чесночной заправкой, также оно будет прекрасно сочетаться с вкусными квашеными помидорами по нашему проверенному рецепту.
При приготовлении обязательно используйте копченую паприку, которая придаст блюду неповторимую легкую дымную нотку.
Ингредиенты 9
Основные
Мясо промойте и обсушите. Овощи почистите, порежьте кусочками, как на видео.
Форму для запекания сбрызните маслом, выложите картофель и морковь, посыпьте половиной специй и соли. Добавьте разрезанные на отдельные на кусочки ребрышки, лук и кусочки тыквы.
Посыпайте остальными специями и солью, полейте маслом.
Накройте фольгой и запекайте около 1 часа при 180 °C (ориентируйтесь на духовку).
Снимите фольгу и дайте блюду зарумяниться в течение 10 минут.
При подаче украсьте зеленью.
Приятного аппетита!