Фото: Depositphotos

Холодный томатный суп с консервированным тунцом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
304
ккал
16 г
белки
13 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Холодный томатный суп с консервированным тунцом — это быстро и очень вкусно. И без особого труда! Только для этого рецепта нам понадобится хороший блендер, чтобы перебить продукты.

Тунец — это хороший источник полезных для сердца жирных кислот омега-3. Кроме того, белок в рыбе позволяет дольше сохранять чувство сытости. Этот макронутриент необходимо использовать регулярно, чтобы поддерживать мышечную массу на оптимальном уровне и быть энергичным.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Помидоры помойте и окуните в кипяток на 1 минуту. Снимите кожицу, нарежьте кусочками, положите в чашу блендера и измельчите. Добавьте в помидоры 100 г белого хлеба, уксус, 100 мл оливкового масла, соль и взбейте до однородности.

Шаг 2/4

Поставьте помидорную массу в холодильник на 30 мин.

Шаг 3/4

Ломтики хлеба нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде из 40 мл масла до золотистого цвета.

Шаг 4/4

Оливки нарежьте кружочками. Базилик помойте, обсушите и измельчите. С консервированного тунца слейте маринад, кусочки разложите порционно по тарелкам. Налейте в тарелки охлажденный томатный суп, посыпьте оливками, базиликом и хлебными кубиками. Сразу подавайте к столу.

Подпишись на нас
в Google News