Яблочная слойка: как в «Маке», только вкуснее!
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Что делать, если очень хочется пирожок из Макдональдса, но любимый фастфуд заказать нельзя? Выход есть! Приготовьте слойки с яблоками на своей кухне.
Автор рецепта, пользовательница TikTok с ником delovcusa, уверена — такой рецепт получится даже у начинающего, поскольку не нужно искать причудливых ингредиентов и долго стоять у плиты. Дольше всего занимает карамелизация яблок в сковороде. Эти слойки можно приготовить практически с любыми ягодами либо фруктами. Также вас может заинтересовать рецепт слойки с грушами либо слойки с малиной и бананом.
Ингредиенты 10
Основные
Удалите у яблок серединку и нарежьте кубиками.
Разогрейте в сковороде масло, положите яблоки, добавьте корицу, щепотку соли, лимонный сок и сахар. Карамелизуйте, постоянно помешивая. Присыпьте крахмалом и перемешайте.
Нарежьте тесто и полосы, как показано на видео. Смажьте края смесью желтка с молоком и выложите начинку. Заверните, как на видео, и сделайте надрезы.
Положите слойки на противень, устланный пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую на 200°C духовку на 15-17 минут.
Советуем также приготовить торт «Наполеон» из слоеного теста.