Фото: Depositphotos

Домашнее печенье на кефире для семейного чаепития (видео)

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
405
ккал
9 г
белки
16 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Оно может быть любой формы, но советуем сделать печенье в виде ромбиков, как у автора рецепта. Это еще один прекрасный способ использовать кефир или кислое молоко.

Когда в холодильнике есть немного кефира, а в кладовой — муки и сахара, не ленитесь и выпекайте что-нибудь вкусное. Это могут быть бюджетные пышные кексы или полтавские пончики.

Мы выбрали этот рецепт среди десятков подобных за его простоту и доступные ингредиенты.

Как видим, после раскатки теста, оно посыпается сахаром по своему вкусу. Если любите что-то более ароматное, берите ароматную натуральную корицу, немного орехов, какао.

Ингредиенты 9

Основные:

Дополнительно:

Шаг 1/4

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли. Влить кефир, растительное масло, хорошо перемешать.


Шаг 2/4

В несколько этапов добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить мягкое тесто.


Шаг 3/4

Переложить на поверхность, присыпанную мукой, раскатать в пласт толщиной 1 см. Посыпать сверху сахаром по своему вкусу, пройтись скалкой сверху. Разрезать на ромбики как на видео.


Шаг 4/4

Переложить на застеленный противень, выпекать 15 минут при 180°С.

И еще один простой рецепт запеканки — нужны манка и кефир.

Подпишись на нас
в Google News