Бюджетный постный салат «Идеальный к праздникам» (видео)
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 0.26 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Нам нужны отварной картофель, маринованные огурцы и горошек. Также понадобится квашеная капуста, которая завершит это отличное сочетание. Конечно же, заправлять все будем растительным маслом, так как этот салат готовится к Сочельнику.
Еще нужен лук, очень рекомендуем быстро его замариновать. Так салат будет вкуснее. Скорее всего, это самое бюджетное, что можно приготовить на сочельник. Здесь все зависит от маринованных огурцов, они должны быть плотными, вкусно хрустеть.
Лишнюю жидкость выдавите сначала из целых огурцов, а потом уже из нарезанных.
И еще один отличный постный салат, который готовится из вареной фасоли и сушеных грибов.
Ингредиенты 7
Основные:
Картофель отварить в мундирах, нарезать кубиком. Огурцы нарезать, отжать лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать.
В глубокой миске соединить все ингредиенты, добавить горошек и квашеную капусту. Заправить оливковым маслом, перемешать и украсить зелень.
И еще один красивый салат, он украсит любой праздничный стол — читайте, как сделать «Венок с тунцом».