Фото: Depositphotos

И перекус, и закуска на праздник — рулет из лаваша со шпинатом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки

Нет ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша! А особенно если начинка так проста в приготовлении и непревзойденна на вкус! Совместите замороженный шпинат и творог, добавьте еще несколько ингредиентов и попробуйте!

Сочетание шпината и кисломолочного сыра кажется простым, но как же это вкусно, м-м-м! Приготовив такой рулет однажды, вы уже не сможете отказаться от этого рецепта.

Поскольку для приготовления понадобится лаваш, вы можете его приготовить самостоятельно. На SHUBA вы найдете рецепт домашнего лаваша! А еще мы подготовили для вас советы профессионального сыровара о том, как правильно приготовить кисломолочный сыр дома.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Смешайте в миске кисломолочный и тертый сыр, а также размороженный шпинат до однородности. Посолите и поперчите.

Шаг 2/4

Смажьте половину листа лаваша йогуртом или сметаной, накройте второй половиной.

Шаг 3/4

Выложите начинку, как показано на видео, и положите нарезанные томаты. Сверните в рулет.

Шаг 4/4

Смажьте взбитым яйцом, присыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 15 минут.

Советуем также приготовить «чикен-ролл» в лаваше для питательного обеда на работе.

Подпишись на нас
в Google News