Яблочная шарлотка в мультиварке «Румяная красавица» — рецепт на разрыхлителе
- Автор
- Ирина Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 67 г
- углеводы
Яблоки, яйца, сахар, мука и разрыхлитель — это составляющие классической шарлотки. Испечь яблочную шарлотку равномерно, чтобы она была пышной с золотистой корочкой поможет мультиварка. Поэтому если нужна быстрая выпечка с яблоками и классный десерт, тогда ты в правильном месте!
О рецепте яблочной шарлотки в мультиварке
Что обеспечивает хороший подъем шарлотки после выпекания? Старое взбивание яиц с сахаром, это если твоя шарлотка из 4 ингредиентов, а также разрыхлитель. С первым понятно, а пышную шарлотку пекут и на соде, вместо разрыхлителя. Не забудь погасить ее уксусом.
Что касается яблок, то нам нужно умеренно сладкие и не очень сочные. Посоветуем сорта симиренко или белый налив. Кожуру с яблок можно не срезать, в мультиварке она размягчится. Вместо яблок могут быть другие фрукты, загляни в подборку шарлоток с разными начинками.
Рецепт нежного пирога: шарлотка на молоке
Печем яблочную шарлотку в мультиварке
Ингредиенты 7
Основные:
Для смазки:
Вымой яблоки, удали сердцевину.
Внимание: кожуру можно убрать, а можно и оставить, если она тоненькая.
Нарежь яблоки кусочками средней величины любой формы.
Муку просей с разрыхлителем.
В чистую и сухую миску разбей яйца и тщательно взбивай миксером, постепенно добавляя сахар.
Продолжай взбивать яйца на небольшой скорости, добавляя муку и разрыхлитель. Тщательно и медленно перемешай тесто до полной однородности.
Смажь чашу мультиварки сливочным маслом и разложи нарезанные яблоки равномерным слоем. Залей тестом яблок.
Включи режим «Выпекание» с температурой 160°C.
Готовую шарлотку достань из чаши (накрой ее тарелкой или какой-то подставкой сверху и быстро переверни).
Подожди, пока блюдо немного остынет, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Следующие рецепты для духовки. Это не только шарлотки, но и другие пироги с яблоками:
Рецепты выпечки с яблоками
В этом рецепте колдуют
- Кухонные принадлежности
- Мультиварка