Простое печенье без масла: готовим быстро
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
SHUBA предлагает приготовить быстрое и полезное печенье без масла всего за 20 минут. Такое печенье подходит к кофе или чаю, его также можно взять с собой в укрытие или в дорогу.
В таком печенье меньше калорий и жиров. К тому же, вы можете самостоятельно регулировать сладость — например, вместо рафинированного сахара добавить тростниковый или натуральный мед. Вместо апельсиновой цедры можно взять, например, лимонную или использовать другие цитрусовые.
Напомним: мы писали рецепт печенья, которое можно употреблять вместо хлеба, а еще создали для вас подборку рецептов печенья длительного хранения.
Ингредиенты 8
Основные
В кастрюле вскипятите молоко, добавьте сахар. Немного проварите, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте мед, перемешайте.
Добавьте половину муки, перемешайте до однородности консистенции. Проследите, чтобы не образовались комочки. Снимите кастрюлю с огня и отставьте.
Когда смесь охладится, вбейте яйцо, перемешайте.
Погасите соду с помощью уксуса. Апельсиновую цедру натрите на мелкой терке. Добавьте оба ингредиента в тесто, осторожно перемешайте.
Сформируйте из теста печенье, выложите его на силиконовый коврик или пергамент.
Противень с печеньем поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.