- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 27 г
- белки
- 59 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Наш любимый рецепт из шампиньонов! Да, будет классическая закуска, но будет таять во рту. Любимые фаршированные грибы поднимаются на новый уровень, стоит только завернуть их в слайсы бекона. Просто, но тает во рту!
Про рецепт шампиньонов в беконе с новым вкусом
Шампиньоны в беконе с сырно-грибной начинкой — идеальная закуска. Прелесть этого рецепта в его простоте. Если не считать соль и перец, здесь всего шесть ингредиентов. Каждый из них имеет свою индивидуальность, но соедините их вместе — и произойдет магия.
Чуть менее часа, и запеченные шампиньоны в беконе готовы к потреблению. Уверены, что этот рецепт открывает фаршированные грибы с новой стороны.
Готовим шампиньоны в беконе
Ингредиенты 9
Шампиньоны помойте, обсушите, ножки отсоедините от шляпок.
Лук почистите, разрежьте пополам.
Половину лука измельчите вместе с ножками шампиньонов и обжарьте на масле 5 минут. Затем добавьте сливки и панировочные сухари, перемешайте и снимите с огня.
Твердый сыр натрите на средней терке и положите в грибную массу. Посолите, поперчите и размешайте.
Наполните массой шляпки и заверните их в бекон. Выложите шампиньоны на смазанный маслом противень.
Запекайте в духовке при температуре 180°C 30 минут до румяности бекона.
- Эту закуску идеально подавать горячей или теплой. Если остыли, то можно подогреть.
Более сытной горячей закуской являются фаршированные шампиньоны с мясной начинкой, приятного аппетита!
