- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 41 г
- белки
- 66 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Альтернативой известному и любимому форшмаку является паштет из сельди с сыром и яйцами. Он легче в приготовлении, содержит меньше ингредиентов и имеет просто отличный нежный вкус.
Паштет из сельди с сыром и яйцами станет сенсационно быстрой закуской в повседневном или праздничном меню. Никто даже не догадается, что на приготовление этой вкуснятины у вас ушло всего 20 минут! А чтобы ускорить процесс, вы можете воспользоваться кухонным комбайном.
Попробуйте также форшмак с творогом от шеф-повара Алекса Якутова.
Этот паштет из сельди с сыром и яйцами получается мягкий и сливочный, идеальный для того, чтобы намазывать его на хрустящие крекеры и хлеб. Лучше его подавать после того, как он постоит в холодильнике в течение ночи, поэтому планируйте его приготовление заранее.
Ингредиенты 7
Основные
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на средней терке. Сельдь очистите от кожуры и костей и мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке. Небольшой лук очистите и мелко нарежьте.
Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте майонез, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите в пиалу и посыпьте тертым сыром.
А если вы ищете более изысканное и сложное блюдо, советуем приготовить закусочный торт с сельдью и грибами.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Пончитта Весельская
5 мин
