Рисовый суп с овощами и куркумой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Простой в приготовлении рисовый суп с овощами станет отличным блюдом на обед или ужин. Благодаря появлению сезонных продуктов вы можете менять ингредиенты по вашему вкусу — например, добавить молодой картофель или даже немного капусты!
Преимущество рецепта еще и в том, что вы можете сделать блюдо вегетарианским, использовав овощной бульон, или добавить любимое мясо. Не бойтесь экспериментировать и со специями — хорошо подойдут кусочки паприки, чеснок, душистый перец. Можете добавить укроп или петрушку в конце приготовления — это обогатит суп чрезвычайно свежим ароматом!
Из риса можно приготовить не только суп или кашу. Попробуйте соединить его с яблоками и корицей в изящном десерте или оцените его в рисово-овощных котлетах по рецепту от SHUBA. К тому же вы можете легко приготовить крупу в микроволновке — мы писали о том, как правильно это сделать.
Ингредиенты 7
Основные
Доведите бульон до кипения, добавьте рис.
Проварите 5 минут, затем добавьте нарезанную кубиками морковь, лук и цукини.
Проварите еще 5 минут и добавьте фасоль и специи.
Варите суп, пока рис не станет мягким.
Приятного аппетита!