Телятина, запеченная с лапшой, — минимум приготовлений
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 49 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Вы можете приготовить отдельно лапшу, отдельно телятину, но у нас есть лучшая идея — объединить эти ингредиенты в одно сытное и сочное блюдо.
Запеканки из лапши, мяса и сыра всегда имеют своих поклонников, и эта не исключение. Телятина, запеченная с лапшой и посыпанная тертым сыром, — это быстро, сытно и удобно, когда нужно накормить большую семью.
Для ее приготовления нужно обжарить кусочки телятины, отварить лапшу, выложить их слоями в форму и посыпать сыром. Разве может быть что-нибудь проще?
Ингредиенты 8
Основные
Мясо помойте и нарежьте поперек волокон тонкими кусочками, посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо с двух сторон до румяного цвета.
Вскипятите воду и сварите до готовности лапшу (примерно 7 минут). Заправьте ее сливочным маслом и взбитыми яйцами.
Форму для запекания смажьте маслом, на дно положите половину лапши, затем телятину и сверху — лапшу. Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут до румяной корочки.