Кулинарные лайфхаки звезд, которые помогут вам готовить как профи

Фото: Depositphotos

Богатые и знаменитые любят делиться своими скрытыми кулинарными талантами. Вот что готовят звезды, чтобы и порадовать себя, и оставаться здоровыми.

Тейлор Свифт

Фрикадельки / © Depositphotos

Одно из самых любимых блюд Тейлор Свифт — фрикадельки и спагетти. Но у поп-певицы есть своя хитрость: она использует для приготовления только панировочные сухари и говяжий фарш.

Хью Джекман

Блинчики / © Depositphotos

Этот австралийский актер — настоящий гурман. Отец Джекмана способствовал любви актера к готовке, сказав: «Если вы когда-нибудь хотите произвести впечатление на кого-то, особенно на девушку, лучше всего приготовить ей французские блины».

Долли Партон

Пельмени / © Depositphotos

Фирменное блюдо Долли Партон — это пельмени и курица, рецепт которой очень прост: она готовит целую курицу в воде с овощами, а рецепт содержит всего восемь ингредиентов.

Ким Кардашьян

Кукурузный хлеб / © Depositphotos

Звезда известна тем, что устраивает пиры для своей семьи. Ким готовит жареную курицу, зеленую фасоль, рис и кукурузный хлеб. У нее есть хитрость приготовления идеально хрустящего кукурузного хлеба: смазать форму для кексов сливочным маслом и сахаром, прежде чем насыпать смесь для кукурузного хлеба. Капелька меда сверху делает его очень сладким.

Стэнли Туччи

Картофельное пюре / © Depositphotos

Актер и автор итальянской кулинарной книги Tucci Cookbook Стэнли Туччи точно знает о кулинарии. Он говорит, что для насыщенного и соленого картофельного пюре следует использовать оливковое масло вместо молока или сливок и взбивать сырой яичный желток непосредственно перед подачей.

Эмма Уотсон

Тортилья / © Depositphotos

Эмма Уотсон считает, что самый лучший способ начать день — это позавтракать в мексиканском стиле. Звезда «Гарри Поттера» готовит гуакамоле, сальсу и яичницу, бросает все в лепешку и поджаривает тосты. Звучит просто, сытно и вкусно.

Кайли Дженнер

Бургер / © Pixabay

В кулинарном видео на Ютубе звезда реалити и макияжная магнатка рассказала, что, когда она готовит бургеры, добавляет соус терияки в говяжий фарш, чтобы придать ему особый вкус. Кайли называет это «тайным зельем».

Том Хиддлстон

Болоньезе / © Depositphotos

Британский актер Том Хиддлстон имеет несколько уловок, которые делают его болоньезе исключительным блюдом. Он использует большое количество сливочного масла, бекон и тушит фарш из говядины и овощей на плите. После этого он кладет кастрюлю в духовку, чтобы загустить соус и выпарить красное вино.

Кристен Стюарт

Мексиканский суп / © Depositphotos

Одним из любимых блюд звезды «Сумерек» Кристен Стюарт является мексиканский суп с тортильей, и она любезно поделилась своим рецептом с Vogue. Приготовление острого бульона занимает чуть больше 30 минут, к нему добавляют нарезанный кубиками авокадо, тертый чеддер, кориандр, лайм и поджаренные тортильи.

Дженнифер Энистон

Мексиканский соус / © Depositphotos

Мексиканская кухня является любимой для звезды «Друзей» Дженнифер Энистон, и она просто обожает начос. Ее вариант здорового домашнего варианта закуски — взять лепешки, нарезать их треугольниками и обжарить на кокосовом масле.

Ева Лонгория

Гуакамоле / © Depositphotos

Звезда «Отчаянных домохозяек» Ева Лонгория знает, как приготовить убийственное гуакамоле. Ее уловка заключается в том, чтобы нарезать кубиками авокадо вместо того, чтобы их растереть, использовать перец серрано вместо халапеньо, лимонный сок вместо лайма и обязательно добавить много соли.

Камерон Диаз

Салат / © Depositphotos

Кэмерон Диаз предлагает множество кулинарных советов в The Longevity Book. Однако нам больше нравится ее простой трюк с добавлением лимонного сока в блюдо, чтобы оживить его. Сделайте, как кинозвезда, и выжмите цитрусовые на салат, натрите цедру на макароны и бросьте кусочек в воду.

Скарлетт Йохансон

Маффины / © Depositphotos

По всей видимости, веганские банановые маффины Скарлетт с шоколадной стружкой настолько хороши, что гурманка Гвинет Пэлтроу даже попросила у звезды рецепт. Так в чем ее секрет? Скарлетт призналась, что никогда не следует рецепту и делает все «на глаз».

Джулия Робертс

Зелень / © Depositphotos

Когда дети Джулии Робертс были маленькими, она придумала великолепный лайфхак по поводу того, как заставить их есть зелень: готовить хрустящие чипсы из капусты, покрытые сыром. Оскароносная актриса поставила миску на стол, и они мгновенно исчезли.

Дэвид Бекхэм

Спагетти / © Depositphotos

Футболист в отставке уважает домашнюю пасту с тех пор, как окончил кулинарные курсы в Италии — теперь готовит ее самостоятельно с нуля и подает семье. Он также умеет готовить ризотто, которое трудно сделать безупречным. Его совет? «Надо постоянно помешивать».

Гвинет Пелтроу

Зеленый соус / © Depositphotos

Одним из самых популярных рецептов актрисы, основательницы Goop Гвинет Пэлтроу является ее соус «Зеленая богиня», и она делится советом, как превратить его в закуску. Не добавляйте воду — так у соса будет более густая консистенция и он подойдет в качестве намазки.

Эмма Стоун

Хлеб из цукини / © Unsplash

Прекрасный кулинар и пекарь, Эмма Стоун использует выпечку, чтобы справиться с тревогой и паническими атаками. Актриса рассказала Vogue, что во время съемок «Человека-паука» она много пекла: «На кухне были груды вещей, негде было и ступить».

Одри Хэпберн

Спагетти / © Depositphotos

У звезды фильма «Моя прекрасная леди» было несколько кулинарных секретов. Одри Хепберн никогда не пропускала завтрак и регулярно лакомилась спагетти аль-помодоро, протушенными в соусе.

Подпишись на нас
в Google News