Кулинарные лайфхаки звезд, которые помогут вам готовить как профи

Тейлор Свифт

Одно из самых любимых блюд Тейлор Свифт — фрикадельки и спагетти. Но у поп-певицы есть своя хитрость: она использует для приготовления только панировочные сухари и говяжий фарш.

Хью Джекман

Этот австралийский актер — настоящий гурман. Отец Джекмана способствовал любви актера к готовке, сказав: «Если вы когда-нибудь хотите произвести впечатление на кого-то, особенно на девушку, лучше всего приготовить ей французские блины».

Долли Партон

Фирменное блюдо Долли Партон — это пельмени и курица, рецепт которой очень прост: она готовит целую курицу в воде с овощами, а рецепт содержит всего восемь ингредиентов.

Ким Кардашьян

Звезда известна тем, что устраивает пиры для своей семьи. Ким готовит жареную курицу, зеленую фасоль, рис и кукурузный хлеб. У нее есть хитрость приготовления идеально хрустящего кукурузного хлеба: смазать форму для кексов сливочным маслом и сахаром, прежде чем насыпать смесь для кукурузного хлеба. Капелька меда сверху делает его очень сладким.

Стэнли Туччи

Актер и автор итальянской кулинарной книги Tucci Cookbook Стэнли Туччи точно знает о кулинарии. Он говорит, что для насыщенного и соленого картофельного пюре следует использовать оливковое масло вместо молока или сливок и взбивать сырой яичный желток непосредственно перед подачей.

Эмма Уотсон

Эмма Уотсон считает, что самый лучший способ начать день — это позавтракать в мексиканском стиле. Звезда «Гарри Поттера» готовит гуакамоле, сальсу и яичницу, бросает все в лепешку и поджаривает тосты. Звучит просто, сытно и вкусно.

Кайли Дженнер

В кулинарном видео на Ютубе звезда реалити и макияжная магнатка рассказала, что, когда она готовит бургеры, добавляет соус терияки в говяжий фарш, чтобы придать ему особый вкус. Кайли называет это «тайным зельем».

Том Хиддлстон

Британский актер Том Хиддлстон имеет несколько уловок, которые делают его болоньезе исключительным блюдом. Он использует большое количество сливочного масла, бекон и тушит фарш из говядины и овощей на плите. После этого он кладет кастрюлю в духовку, чтобы загустить соус и выпарить красное вино.

Кристен Стюарт

Одним из любимых блюд звезды «Сумерек» Кристен Стюарт является мексиканский суп с тортильей, и она любезно поделилась своим рецептом с Vogue. Приготовление острого бульона занимает чуть больше 30 минут, к нему добавляют нарезанный кубиками авокадо, тертый чеддер, кориандр, лайм и поджаренные тортильи.

Дженнифер Энистон

Мексиканская кухня является любимой для звезды «Друзей» Дженнифер Энистон, и она просто обожает начос. Ее вариант здорового домашнего варианта закуски — взять лепешки, нарезать их треугольниками и обжарить на кокосовом масле.

Ева Лонгория

Звезда «Отчаянных домохозяек» Ева Лонгория знает, как приготовить убийственное гуакамоле. Ее уловка заключается в том, чтобы нарезать кубиками авокадо вместо того, чтобы их растереть, использовать перец серрано вместо халапеньо, лимонный сок вместо лайма и обязательно добавить много соли.

Камерон Диаз

Кэмерон Диаз предлагает множество кулинарных советов в The Longevity Book. Однако нам больше нравится ее простой трюк с добавлением лимонного сока в блюдо, чтобы оживить его. Сделайте, как кинозвезда, и выжмите цитрусовые на салат, натрите цедру на макароны и бросьте кусочек в воду.

Скарлетт Йохансон

По всей видимости, веганские банановые маффины Скарлетт с шоколадной стружкой настолько хороши, что гурманка Гвинет Пэлтроу даже попросила у звезды рецепт. Так в чем ее секрет? Скарлетт призналась, что никогда не следует рецепту и делает все «на глаз».

Джулия Робертс

Когда дети Джулии Робертс были маленькими, она придумала великолепный лайфхак по поводу того, как заставить их есть зелень: готовить хрустящие чипсы из капусты, покрытые сыром. Оскароносная актриса поставила миску на стол, и они мгновенно исчезли.

Дэвид Бекхэм

Футболист в отставке уважает домашнюю пасту с тех пор, как окончил кулинарные курсы в Италии — теперь готовит ее самостоятельно с нуля и подает семье. Он также умеет готовить ризотто, которое трудно сделать безупречным. Его совет? «Надо постоянно помешивать».

Гвинет Пелтроу

Одним из самых популярных рецептов актрисы, основательницы Goop Гвинет Пэлтроу является ее соус «Зеленая богиня», и она делится советом, как превратить его в закуску. Не добавляйте воду — так у соса будет более густая консистенция и он подойдет в качестве намазки.

Эмма Стоун

Прекрасный кулинар и пекарь, Эмма Стоун использует выпечку, чтобы справиться с тревогой и паническими атаками. Актриса рассказала Vogue, что во время съемок «Человека-паука» она много пекла: «На кухне были груды вещей, негде было и ступить».

Одри Хэпберн

У звезды фильма «Моя прекрасная леди» было несколько кулинарных секретов. Одри Хепберн никогда не пропускала завтрак и регулярно лакомилась спагетти аль-помодоро, протушенными в соусе.